第六步：大概2个多小時后面就发了。
第九步：有點像陕北的黄馍馍吧？炒喜欢配上炼乳吃。
第二步：玉米面、富强粉、燕麦片碎末混合。
第五步：蒸锅中加入温热水，将面盆放屉上，蒙上保鲜膜，再盖上锅盖。
第八步：中高火蒸20分钟，关火后过3、5分钟揭盖就OK了。
第四步：将面活成光滑的面团。
第七步：取小块面揉成窝头状，放入铺好屉布的蒸屉上。全部做完后盖上盖醒20分钟。
第三步：加水、酵母搅成雪花状。
第一步：用漏勺将燕麦片碎末筛出。
燕麦玉米馍
燕麦玉米馍是【西山豆角】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“燕麦玉米馍”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很多人喜欢早晨喝牛奶的时候加些速熟的燕麦片，这种成袋的燕麦片吃到后来，多剩下碎末末了，再放入牛奶中口感不那么好，其实可以用它做面食辅料，既有营养又物尽其用。
我将它掺入玉米面、白面中，做了这个“黄馍馍”。其实就是杂面馒头啦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉米面：150克 | 富强粉：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 燕麦片碎末：适量 | 酵母：3克 |