大闸蟹粥
大闸蟹粥是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大闸蟹粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一只蟹，就可以造就一碗美味的粥，鲜香四溢，你还等什么呢？金黄的蟹膏经过炖煮，完全与米粥溶为一体，将粥染成金黄的色泽，配上星星点点的绿色西兰花，肯定会让你食欲大增的。
所用食材：大米一杯，大闸蟹一只西兰花适量，姜两片盐适量
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：1杯 | 大闸蟹：1只 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：2片 | 西兰花：适量 |
| 盐：适量 | -- |
大闸蟹粥的做法步骤
大闸蟹粥做法技巧/窍门/补充说明：
蟹入锅前记得清洗干净，并去掉掉蟹牙蟹腮蟹脐蟹心。
相关食材：大闸蟹