【兔子爱厨房·中秋家宴】啤酒蒸大闸蟹
【兔子爱厨房·中秋家宴】啤酒蒸大闸蟹是【--嵐】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【兔子爱厨房·中秋家宴】啤酒蒸大闸蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋风起，蟹脚痒，中秋佳节餐桌上怎么可以少了螃蟹呢～清蒸大闸蟹，不用水，改用啤酒，蟹肉味道更鲜甜哟
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大闸蟹：6只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 啤酒：2听 | 姜：1块 |
| 葱：1颗 | 酱油：1勺 |
| 醋：半勺 | -- |
【兔子爱厨房·中秋家宴】啤酒蒸大闸蟹的做法步骤
【兔子爱厨房·中秋家宴】啤酒蒸大闸蟹做法技巧/窍门/补充说明：
啤酒可以让蟹肉更鲜美，而且完美去除腥味^_^
相关食材：大闸蟹