将A料混合，搅打至硬性发泡，呈较坚硬的柱状备用。
烤制：（时间温度仅供参考，以自家烤箱脾气为准）
烤箱提前预热，145度，20分钟。出炉后马上倒扣至凉。
加热动物鲜奶油。将巧克力砖切小块，加入一起煮。
将A料混合，煮至黄油融化，拌匀备用。
将烤好的可可蛋糕均分成3片。取一片垫底，表面抹上巧克力奶油馅。
五星级西点蛋糕—黑琳蛋糕
五星级西点蛋糕—黑琳蛋糕是【浓咖啡淡心情】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五星级西点蛋糕—黑琳蛋糕”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜心：一颗 | 粉丝：一把 |
| 辅助料用量 | |
| 动物鲜奶油：50克 | 巧克力砖：50克 |
| 牛奶巧克力：200克 | 朗姆酒：10ML |
| 黄油：165克 | 进口酥油：50克 |
| 全蛋：212克（中等大小的鸡蛋约4个） | 可可粉：20克 |
| 低筋粉：60克 | 鲜奶：25ML |
| 甘那西：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 细砂糖：130克 | 柠檬汁：10ML |
五星级西点蛋糕—黑琳蛋糕的做法步骤
将A料混合，搅打至硬性发泡，呈较坚硬的柱状备用。
烤制：（时间温度仅供参考，以自家烤箱脾气为准）
烤箱提前预热，145度，20分钟。出炉后马上倒扣至凉。
加热动物鲜奶油。将巧克力砖切小块，加入一起煮。
将A料混合，煮至黄油融化，拌匀备用。
将烤好的可可蛋糕均分成3片。取一片垫底，表面抹上巧克力奶油馅。