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小狗烤鲜蔬焗土豆泥

菜谱编号：314-156

小狗烤鲜蔬焗土豆泥是【一日五餐辅食】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小狗烤鲜蔬焗土豆泥”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

我做早餐比较喜欢锅里蒸/炒个什么、烤箱再烤一个、豆浆机打豆浆，这么做节省时间，规划好了还可以使食材种类都能涉及，豆浆机和烤箱基本不需要时间，送进去交给机器就行，出来还是热乎乎的。冬天有他们真的省心省事。

多做了个造型，用奶酪片完成的造型可放在各种餐点上，非常方便。只要利用海苔做出五官配件，芝士片当基底营造立体感。呆萌呆萌的造型很吸睛。

参考月龄：11M+

我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺，

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小狗烤鲜蔬焗土豆泥主厨：一日五餐辅食

第六步：烤鲜蔬焗土豆泥：将土豆切片蒸熟，勺子压成泥。这一步也是前一晚做好。

第十三步：呆萌呆萌的造型，宝宝看到就会兴奋。

第一步：先来做小狗：用剪刀在海苔上剪2片狗耳朵。??小贴士：如感觉第一次剪不好，在网上找个小狗脸和耳朵的图案，打印出来，将它们形状剪出来，耳朵形状放海苔上就能轻松剪出来。

第八步：炒到面粉微微发黄，将牛奶倒入1/2，搅拌均匀。然后再倒1/2面粉，1/2牛奶。分批加入是为了疙瘩少一点，其实有点疙瘩也没事，烤的时候会化掉。

第七步：用面粉和牛奶做一个白酱。先倒1/2面粉放锅里小火炒。

第十一步：铺上厚厚的马苏里拉奶酪片。放入预热好的烤箱中层，180度20分钟。

第九步：白酱做好了，将土豆泥倒入，搅拌均匀。

第十五步：放一张小柚子吃饭。土豆含淀粉可以替代一点主食，用这一碗当做独立的一餐都是可以的。芝士有自身的香气，这样的焗蔬菜柚子奶奶一样很喜欢。

第二步：剪好的耳朵叠在芝士片上，用牙签画出来，画大一圈。

第五步：用模具印出眼睛、鼻子、嘴巴。没有模具自己剪。剪好了直接放在脸上。如果跟我一样提前一晚做好小狗，做好了放冰箱冷藏。

第四步：在芝士片上用牙签画出小狗脸。

第三步：将画好的耳朵从芝士片上取下来。

第十步：将毛豆，玉米粒，番茄小块放大碗中，再将土豆白酱倒入搅拌均匀。分别舀到一个个烤碗中，先把宝宝的弄好，剩余大人吃的可以撒一点点盐和黑胡椒搅拌均匀。

第十四步：搭了一碗红薯红枣西兰花杂粮粥，葱香芝士面包，几片水果。

第十二步：拿出来，放上之前做的小狗，随手切了2朵胡萝卜花~

小狗烤鲜蔬焗土豆泥做法技巧/窍门/补充说明：

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相关食材：土豆

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