当前位置：首页 > 菜谱大全 > 家乡葱花油饼

家乡葱花油饼

菜谱编号：314-289

家乡葱花油饼是【英英菜谱】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家乡葱花油饼”。

第六步：放米酒拌匀。

第九步：将面擀成椭圆形的片。刷炼好的大油、撒入盐、拌好的葱花，抹匀。

第十步：从一侧卷起。

第四步：肥肉入锅，慢慢炼成油，注意不要炼过了。

第五步：葱切成葱花，放入碗中，放五香粉、油渣。

第一步：备食材。

第八步：将面团放到案板上，揉光揉匀。

第十二步：立起，用手按平。

第十三步：擀成饼。

第十一步：两端向中间集中。

第七步：发好的面团。

第三步：揉成软硬适中的面团。

第十五步：饼成熟。

第十四步：平锅入少量油，烧热，将饼放入锅中，中小火烙制（期间可多翻几次面，使其受热均匀）。

第二步：酵母用温水化开，缓缓倒入面盆中，搅拌成雪花状。

家乡葱花油饼做法技巧/窍门/补充说明：

用肥肉炼油，最好欠一些。米酒应少放

相关食材：葱

相关菜谱：: 洋葱虾仁豆腐汤的做法[图解]; 葱香吐司条的做法[图解]; 【广东】葱油鸡的做法[图解]; 鸡蛋香葱卷饼的做法[图解]; 洋葱木耳炒鸡蛋的做法[图解]; 香葱火腿嫩蛋煎 ? 香草煎蛋5的做法[图解]; 洋葱炒鸡蛋的做法[图解]; 洋葱汤的做法[图解]; 教您煎出完美无暇的带鱼——香葱焖带鱼的做法[图解]; 中国式批萨--葱油饼的做法[图解]; 葱爆蛏子的做法; 葱油手撕鸡的做法[图解]; 洋葱虾仁的做法[图解]; 葱油饼的做法[图解]; 香葱鸡蛋面的做法[图解]; 【香葱蛋炒饭】--- 那碗最原始的味道的做法[图解]