小吊梨汤
小吊梨汤是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小吊梨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
梨皮的作用胜于果肉，削下来了梨皮一定不能扔，要跟材料一起煮。
要使材料的作用发挥到最好，就是煮1小时，且汤汁只剩原来的三分之一。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 雪花梨：适量 | 银耳：适量 |
| 冰糖：适量 | 话梅：3颗 |
| 辅助料用量 | |
| 清水：适量 | 枸杞：适量 |