霸王花猪骨汤
霸王花猪骨汤是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“霸王花猪骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
霸王花性味甘、凉,入肺,具有清热痰、除积热、理痰火等功效。
霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用,而且对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、腮腺炎等有明显疗效。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
霸王花:40克 | 猪骨:300克 |
蜜枣:2粒 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1匙 | -- |