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蒸出来的美味—紫薯红糖蛋糕

菜谱编号:314-457
蒸出来的美味—紫薯红糖蛋糕是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸出来的美味—紫薯红糖蛋糕”。
蒸出来的美味—紫薯红糖蛋糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:5个红糖:60克
面粉:75克紫薯粉:15克
玉米油:50克清水:50克
白糖:20克--
辅助料用量
醋:1滴--

蒸出来的美味—紫薯红糖蛋糕的做法步骤

  • 第七步:锅内水烧开,中火蒸40分钟。
  • 第五步:蛋黄部分分三次加入蛋白部分,不可打圈。以免消泡。
  • 第四步:蛋白部分,分三次加入糖搅拌成硬性发泡。
  • 第六步:倒入模具中。
  • 第一步:材料准备好。
  • 第三步:蛋黄部分,玉米油清水,部分红糖搅拌均匀。
  • 第二步:准备好紫薯粉。
  • 第八步:切好入盘即可慢用。
  • 相关食材:紫薯红糖

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