鲫鱼萝卜丝汤
鲫鱼萝卜丝汤是【清水淡竹】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲫鱼萝卜丝汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鲫鱼萝卜丝汤可谓是最平民的大补汤。鲫鱼经过煎制，和白萝卜一起炖煮，小火慢慢煮成奶白色，浓郁鲜美，可提供人体所需的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质，是一道营养丰富的菜肴。今儿用的是野生鲫鱼，味道更加鲜美
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 野生鲫鱼：适量 | 白萝卜：适量 |
| 葱：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
鲫鱼萝卜丝汤的做法步骤
答配菜谱：萝卜与鲫鱼的做法