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肉酿尖椒

菜谱编号:315-073
肉酿尖椒是【请叫我壮壮妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉酿尖椒”。
肉酿尖椒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

本来应该用青椒,但是家里恰好有红椒,我一看,用红椒做吧,同样挺好吃!

肉酿尖椒主厨:请叫我壮壮妈

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
红尖椒:3个猪肉:300克
辅助料用量
香菇:数个盐:适量
生抽:少许淀粉:2勺
油:适量糖:少许

肉酿尖椒的做法步骤

  • 第八步:用生抽,淀粉,水,调个欠。
  • 第六步:把肉塞入。
  • 第四步:猪肉放入盐,糖,香菇,淀粉,顺着一个方向搅拌有粘性。
  • 第七步:油煎肉煎至起虎皮。
  • 第十步:可以开动了~这个红椒比青椒要胖些,所以塞的肉多点,更适合喜欢吃肉的亲们!
  • 第二步:猪肉剁碎。
  • 第九步:倒入锅中盖盖闷10分钟,收汁即可。
  • 第三步:香菇切碎。
  • 第一步:香菇提前用热水泡发好。
  • 第五步:红椒去瓤,切开。
  • 相关食材:尖椒

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