尖椒煎蛋
尖椒煎蛋是【水青青】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒煎蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
食材:
鸡蛋3个,红辣椒4个,
盐,调和油,
方法:
1、辣椒冼净切丁,
2、鸡蛋打入碗中搅散。
3、将切好的辣椒丁倒进热油锅里,
4、加盐翻炒,
5、待辣椒熟时,倒进蛋液,
6、关小火,让其蛋液慢慢容入到辣椒里,即成。如图
菜式制作特点 | |
口味:超辣 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | -- |
辅助料用量 | |
红辣椒:4个 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 调和油:适量 |
尖椒煎蛋的做法步骤
相关食材:尖椒