当前位置:首页 > 菜谱大全 > 尖椒炒菜花

尖椒炒菜花

菜谱编号:243-260
尖椒炒菜花是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒炒菜花”。
尖椒炒菜花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这种有机菜花长得分散,花梗较长,吃起来脆脆的。放点尖椒炒,提个味儿,还不辣。夏天没食欲,吃这道菜还能下饭。

尖椒炒菜花主厨:Meggy跳舞的苹果

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菜花:一块尖椒:半根
辅助料用量
菜籽油:适量干红朝天椒:两个
盐:少许酱油:少许

尖椒炒菜花的做法步骤

第四步:她锅中倒入适量的菜籽油

尖椒炒菜花做法第四步骤

第五步:待油微热后,倒入尖椒块、一分两半的朝天椒,煸她半分钟

尖椒炒菜花做法第五步骤

第九步:下饭

尖椒炒菜花做法第九步骤

第七步:再倒入少许酱油翻她均匀,出锅

尖椒炒菜花做法第七步骤

第一步:菜花用刀劈成小块,尖椒去蒂去籽

尖椒炒菜花做法第一步骤

第二步:锅中水开后下入菜花,焯两分钟后捞出

尖椒炒菜花做法第二步骤

第三步:尖椒切小块

尖椒炒菜花做法第三步骤

第六步:将菜花倒入锅中翻她片刻,加入适量盐

尖椒炒菜花做法第六步骤

第八步:好吃

尖椒炒菜花做法第八步骤
尖椒炒菜花做法技巧/窍门/补充说明:

菜花焯水后可过下凉水,口感更脆嫩;如果不过水,口感会软烂一些,根据个人口感要求来操作;因为菜花已经焯水断生了,所以在炒锅中翻炒几下便可。

相关食材:尖椒菜花

尖椒炒菜花菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Meggy跳舞的苹果】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的尖椒炒菜花。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜