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可可花生小酥饼

菜谱编号:315-139
可可花生小酥饼是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可花生小酥饼”。
可可花生小酥饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

烘焙使很多人望而却步,其实要想为了家人的健康,使用真材实料做出的美味你就不会觉得难,就像这款小酥饼搅一搅拌一拌,在烤一烤简简单单,满屋飘香。。

可可花生小酥饼主厨:雪峰儿

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:70克蛋黄液:10克
可可粉:6克--
辅助料用量
黄油:50克白糖:25克

可可花生小酥饼的做法步骤

  • 第六步:放到烤盘上,用手指按一下。
  • 第七步:全部做好后,再按上去皮的熟花生米。
  • 第九步:咬一口酥香美味。
  • 第四步:分成小剂子。
  • 第一步:所有材料称重备用。
  • 第二步:把黄油和白糖打发城羽毛状,分次加入蛋液打匀。
  • 第八步:烤箱预热,180度烤18分钟即可。
  • 第十步:真材实料。。
  • 第三步:筛入低筋面粉和可可粉拌匀。
  • 第五步:用手团成小球。
  • 可可花生小酥饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1,黄油打发时一定要打发到位,加入蛋液一定要打匀,不然做出的成品不细腻。
    2,烤箱以自家的烤箱温度为准。

    相关食材:花生

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