第八步:在每个花生酥的表面正中间的位置,可以压入一颗花生做装饰,没有花生的话可以忽略这个步骤。
第三步:将它们搅拌均匀。
第二步:将准备好的食用油、细砂糖、蛋液全部倒在一个大碗里。
第四步:将低筋粉、小苏打、花生碎全部混合之后,倒入步骤2的大碗中。
第七步:在每个花生酥的表面刷上蛋液。
第一步:准备好所有材料。
第九步:放入烤箱中层,180°上下火,20分钟。
第五步:戴着一次性手套将混合好的全部材料揉成团。
第六步:每20g捏成一个花生酥,整齐放在烤盘上,压扁。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
营养又香酥的花生酥的做法相当简单,即使是烘焙新手也能做出让人惊喜的味道。出炉后那浓浓的蛋香,黄金酥脆,每一口都风味十足!而且常食花生还可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老喔!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
食用油:100克 | 鸡蛋:一个 |
小苏打:2克 | -- |
辅助料用量 | |
细砂糖:80克 | 低筋粉:225克 |
花生碎:30克 | -- |
第八步:在每个花生酥的表面正中间的位置,可以压入一颗花生做装饰,没有花生的话可以忽略这个步骤。
第三步:将它们搅拌均匀。
第二步:将准备好的食用油、细砂糖、蛋液全部倒在一个大碗里。
第四步:将低筋粉、小苏打、花生碎全部混合之后,倒入步骤2的大碗中。
第七步:在每个花生酥的表面刷上蛋液。
第一步:准备好所有材料。
第九步:放入烤箱中层,180°上下火,20分钟。
第五步:戴着一次性手套将混合好的全部材料揉成团。
第六步:每20g捏成一个花生酥,整齐放在烤盘上,压扁。
1、我的烤箱是TO5332,烤箱都有一定的温差,大家根据实际烘烤情况适当的调整。
2、小苏打可以少放,但是不可以不放哦!
3、没有细砂糖的话,也可以用糖粉。
4、花生最好是原味花生,没有的话五香也是可以的。
烤箱食谱(花生酥的做法)菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【模样生活MyLiving】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤箱食谱(花生酥的做法)。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜