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烤箱食谱(花生酥的做法)

菜谱编号:198-365
烤箱食谱(花生酥的做法)是【模样生活MyLiving】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤箱食谱(花生酥的做法)”。
烤箱食谱(花生酥的做法)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

营养又香酥的花生酥的做法相当简单,即使是烘焙新手也能做出让人惊喜的味道。出炉后那浓浓的蛋香,黄金酥脆,每一口都风味十足!而且常食花生还可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老喔!

烤箱食谱(花生酥的做法)主厨:模样生活MyLiving

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
食用油:100克鸡蛋:一个
小苏打:2克--
辅助料用量
细砂糖:80克低筋粉:225克
花生碎:30克--

烤箱食谱(花生酥的做法)的做法步骤

第八步:在每个花生酥的表面正中间的位置,可以压入一颗花生做装饰,没有花生的话可以忽略这个步骤。

烤箱食谱(花生酥的做法)做法第八步骤

第三步:将它们搅拌均匀。

烤箱食谱(花生酥的做法)做法第三步骤

第二步:将准备好的食用油、细砂糖、蛋液全部倒在一个大碗里。

烤箱食谱(花生酥的做法)做法第二步骤

第四步:将低筋粉、小苏打、花生碎全部混合之后,倒入步骤2的大碗中。

烤箱食谱(花生酥的做法)做法第四步骤

第七步:在每个花生酥的表面刷上蛋液。

烤箱食谱(花生酥的做法)做法第七步骤

第一步:准备好所有材料。

烤箱食谱(花生酥的做法)做法第一步骤

第九步:放入烤箱中层,180°上下火,20分钟。

烤箱食谱(花生酥的做法)做法第九步骤

第五步:戴着一次性手套将混合好的全部材料揉成团。

烤箱食谱(花生酥的做法)做法第五步骤

第六步:每20g捏成一个花生酥,整齐放在烤盘上,压扁。

烤箱食谱(花生酥的做法)做法第六步骤
烤箱食谱(花生酥的做法)做法技巧/窍门/补充说明:

1、我的烤箱是TO5332,烤箱都有一定的温差,大家根据实际烘烤情况适当的调整。
2、小苏打可以少放,但是不可以不放哦!
3、没有细砂糖的话,也可以用糖粉。
4、花生最好是原味花生,没有的话五香也是可以的。

相关食材:花生

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤箱食谱(花生酥的做法)。

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