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素炒茼蒿

菜谱编号:315-288
素炒茼蒿是【楠楠327】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒茼蒿”。
素炒茼蒿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

素炒的青菜一直在我家都很受欢迎,能吃出青菜本身鲜美的味道

素炒茼蒿主厨:楠楠327

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茼蒿:一把--
辅助料用量
盐:适量蚝油:适量
油:适量干辣椒:2个
生抽:适量大蒜:2瓣
十三香:适量--

素炒茼蒿的做法步骤

  • 第四步:快速翻炒几下,依次加入适量的蚝油,生抽,再翻炒几下加入盐,翻炒均匀,出锅
  • 第三步:炒锅加热,倒油,放入十三香,蒜沫,干辣椒段爆香,放入茼蒿
  • 第五步:出锅装盘
  • 第二步:把茼蒿用清水洗净,切寸段,大蒜切沫,准备好十三香,干辣椒切段
  • 第一步:原材料茼蒿和大蒜
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:茼蒿

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