【滑口芝士蛋糕】
【滑口芝士蛋糕】是【六六烘焙get】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【滑口芝士蛋糕】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
不同品牌的芝士含盐量都不一样,蛋糕里放不放盐,视芝士“钠”含量而定。
以下的做法烤出来的蛋糕重实味浓,不上火,入口绵滑。方法简单,耗材少。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芝士:400克 | 蛋:3个 |
低筋面粉:40克 | 纯牛奶:100ML |
辅助料用量 | |
糖:70克 | -- |
【滑口芝士蛋糕】的做法步骤
【滑口芝士蛋糕】做法技巧/窍门/补充说明:
不用烤焦上色。这种做法不上火。
如果没有烤箱,估计用蒸锅也可以做,但要做好防止水滴滴入糕面的措施。
相关食材:芝士