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大连麦穗海菜包子

菜谱编号：315-513

大连麦穗海菜包子是【柳絮1982】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大连麦穗海菜包子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

周五买了海菜，不知道怎么吃，就询问了和自己一起工作的同事，她们说：‘’海菜很简单的一种食材，只需用盐调味即可，不用加其他调料，这样才能保证海菜的鲜味‘’。自己试了一下，确实无需过多调味，鲜美至极。

大连麦穗海菜包子主厨：柳絮1982

第七步：把海菜白菜放到肉馅里，加盐。

第九步：面切成小块。

第一步：海菜洗净，白菜洗干净，肉馅准备好。

第十四步：在拇指方向捏个褶。

第八步：调好的馅料。

第三步：不肉馅放到锅里。

第四步：炒到有一点发焦。

第十六步：放到蒸锅里。

第十八步：开吃啦。

第五步：海菜切丁。

第二步：锅中放底油。

第十二步：放上慢慢的海菜馅。

第十三步：一端捏一下，在食指方向捏个褶，

第十七步：水开大火14分钟。

第十一步：擀成圆皮。

第十五步：就这样反复收口。

第六步：白菜用料理机打碎，挤干水分。

第十步：按扁。

菜谱标签：主食面食包子

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