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夏威夷炒饭(菠萝饭)

菜谱编号:315-578
夏威夷炒饭(菠萝饭)是【jacey01】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏威夷炒饭(菠萝饭)”。
夏威夷炒饭(菠萝饭)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

2-3人份

夏威夷炒饭(菠萝饭)主厨:jacey01

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鲜虾仁:200克鸡蛋:2 只
洋葱粒:1杯红菜椒粒:1/2杯
菠萝粒:1/2杯葱花:1汤匙
红卷心菜粒:1汤匙(OPTIONAL)米饭:2碗
辅助料用量
盐:适量现磨黑胡椒:适量
蒜粒:1茶匙(细)酱油:OPTIONAL
香油:适量--

夏威夷炒饭(菠萝饭)的做法步骤

  • 第二步:鸡蛋打散,用盐和胡椒调味,备用。
  • 第八步:倒入剩下的蔬菜,翻炒均匀。用盐和胡椒调味。最后滴香油,出锅。
  • 第三步:蔬菜切丁,备用。
  • 第五步:拨到锅的一边,腾出空间炒鸡蛋。
  • 第六步:等鸡蛋快成形,倒入米饭。
  • 第七步:将米饭轻轻地炒散开。(喜欢酱油的可以倒入酱油调味)
  • 第四步:平底锅热油,按顺序放入洋葱粒,蒜粒,腌好的虾仁,翻炒至虾仁表面泛红。
  • 第一步:新鲜虾仁,用盐,现磨黑胡椒,腌制10分钟。
  • 夏威夷炒饭(菠萝饭)做法技巧/窍门/补充说明:

    强调一点:虾仁的品种很多,适合炒饭的一定要鲜甜嫩滑才好吃。
    这道简单又营养饭菜,你们喜欢吗?

    相关食材:菠萝

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的夏威夷炒饭(菠萝饭)。

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