素炒鹿茸菇
素炒鹿茸菇是【碗里姜膳】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒鹿茸菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
素炒鹿茸菇是一道家常菜肴，主要材料为鹿茸菇。本道菜品口味鲜美，营养丰富，适合大部分人群食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鹿茸菇：适量 | 韭菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |
| 花生油：适量 | 盐：适量 |
| 味极鲜酱油：适量 | 香油：适量 |
| 水：适量 | -- |