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蒜台炒肉

菜谱编号:315-634
蒜台炒肉是【白胖520】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜台炒肉”。
蒜台炒肉
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:适量蒜台:适量
辅助料用量
酱油:适量盐:适量
葱:适量姜:适量

蒜台炒肉的做法步骤

  • 第一步:蒜台切段,肉切片,葱切末,姜切小短丝,备用。
  • 第四步:放入盐适量,翻炒均匀后即可出锅。
  • 第三步:倒入酱油适量,倒入蒜台翻炒均匀后可关盖两分钟。
  • 第二步:油热后,倒入葱姜爆香,放入肉片翻炒至前后稍变色。
  • 蒜台炒肉做法技巧/窍门/补充说明:

    肉炒芹菜亦可仿照此步骤。

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