白菜豆腐炖肉
白菜豆腐炖肉是【若宁若平】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜豆腐炖肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天冷啦,天冷啦,吃炖肉的最佳时间呀?
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:一盒 | 娃娃菜:一颗 |
油豆腐:一盒 | 姜:一块 |
大蒜:三瓣 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 老抽:适量 |
料酒:适量 | 白糖:适量 |
十三香:适量 | 八角:三个 |
香叶:三片 | 胡椒粉:适量 |
白菜豆腐炖肉的做法步骤
答配菜谱:豆腐与白菜的做法