素炒刀削面
素炒刀削面是【金豆妈妈爱做饭】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒刀削面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
上大学时候最爱吃学校食堂的炒刀削面，毕业后时常怀念，于是自己尝试，发现自己做的更好吃，于是这炒刀削面就成了家里常常吃的午餐了
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 湿刀削面：400克 | 木耳：四五朵 |
| 鸡蛋：两个 | 番茄：一个 |
| 芹菜叶：一小把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：少量 | 盐：适量 |
| 鸡精：少许 | -- |
素炒刀削面的做法步骤
素炒刀削面做法技巧/窍门/补充说明：
1·不用必须用芹菜叶，家里有什么菜都可以的2·我用的是菜市场买的新鲜的面条，没有的话可以用干的刀削面，多煮会就好，我做的是两个人的量