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萝卜丝肉丸土豆汤

菜谱编号:316-046
萝卜丝肉丸土豆汤是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜丝肉丸土豆汤”。
萝卜丝肉丸土豆汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天冷就要吃炖菜

萝卜丝肉丸土豆汤主厨:金凤栖梧

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
萝卜:半个猪肉:150克
辅助料用量
土豆:1个淀粉:1勺
蛋清:半个葱:半颗
花椒粉:半勺盐:1勺
油:半勺鸡精:半勺

萝卜丝肉丸土豆汤的做法步骤

  • 第一步:萝卜去皮洗净切丝,土豆去皮洗净切条,肉切碎拌上淀粉、蛋清、少许盐、葱搅打上劲儿
  • 第二步:锅中放入水,下入土豆条和萝卜丝、葱花、花椒粉、盐,少许油开火煮开
  • 第四步:好了盛出
  • 第三步:土豆条差不熟下入肉继续煮
  • 相关食材:肉丸土豆萝卜

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