酸奶浓汤
酸奶浓汤是【笨笨zhpD】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶浓汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
世界上恐怕没有哪个国家象土耳其这样喜欢酸奶了。放盐调成饮料，加入蔬菜做成凉菜，搭配一些主菜，当作糕点添加剂，这都不够，还要用来做汤。这道经典的土餐汤品，看似简单，可不是人人都做得好。用我的配方试试，保证土耳人都要点赞。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小麦米：半水杯 | 原味酸奶：1水杯（YO克URT） |
| 蛋黄：1个 | 面粉：1大勺 |
| 清水：5-6杯 | 柠檬：半个 |
| 黄油：2大勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1小勺 | 辣椒粉：半汤匙 |
| 干薄荷粉：半汤匙 | 鸡精：适量 |
酸奶浓汤的做法步骤
酸奶浓汤做法技巧/窍门/补充说明：
小麦米不太好煮，需要的时间较长，也可以用大米代替。但大米吸水性强，要多放些水，以防过于浓稠。
相关食材：酸奶