果酱酸奶小圆子
果酱酸奶小圆子是【Norma】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果酱酸奶小圆子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我家诺宝爱吃酸奶，自从她断了奶粉开始她就慢慢转喝酸奶了，我几乎每周都要都要给她做一锅的。鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 纯牛奶：1升 | 桔子果酱：适量 |
| 南瓜小圆子：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酸奶发酵粉：1小包（10克） | -- |
| 调味料用量 | |
| 砂糖：适量 | -- |
果酱酸奶小圆子的做法步骤
果酱酸奶小圆子做法技巧/窍门/补充说明：
1、酸奶切记不要空腹喝，因空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱，所以早餐吃酸奶前应该先摄入些主食为宜；
2、饮用时，最好不要加热，因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡，营养价值降低，味道也会有所改变；
3、做酸奶时不要放糖，吃时再放口感更好；
4、酸奶发酵粉需冷冻保存，切勿长时间室温放置。
答配菜谱：酸奶与果酱的做法