迷你海绵小蛋糕
迷你海绵小蛋糕是【深念2948145521】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“迷你海绵小蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
学厨迷你12连模/杯,马芬小蛋糕模具WK116260
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蛋白:两个 | 蛋黄:一个 |
低筋面粉:40克 | -- |
辅助料用量 | |
白砂糖:40克 | 玉米油:40克 |
迷你海绵小蛋糕的做法步骤
迷你海绵小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1不要用硅胶刀画圈搅拌
2全蛋打发要坐热水才好打。