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鸡蛋香菇小炒

菜谱编号:316-220
鸡蛋香菇小炒是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋香菇小炒”。
鸡蛋香菇小炒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小宝说妈妈今天的肉真好吃,我就笑笑不说话,不过说真得我的心里其实乐开了花。不过咱也要夸夸这西峡的香菇,真的是肉质肥厚,又十分的味,配上鸡蛋真是鲜香的不行,真的用我的宝讲的话来说,这肉儿真的是好吃。送上先朋友们喜欢也可以试一下哦。

鸡蛋香菇小炒主厨:牛妈厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香菇:8朵鸡蛋:3个
辅助料用量
色拉油:适量酱油:适量
香菇酱:适量--

鸡蛋香菇小炒的做法步骤

  • 第四步:锅里加少许油,将香菇下锅煸炒出味。
  • 第八步:这样子一份鸡蛋香菇小炒就完成了。
  • 第五步:用香菇酱及酱油调味。
  • 第一步:备好所用食材。
  • 第七步:将炒好的蛋回锅,翻炒至食材挂味即可。
  • 第二步:将鸡蛋加少许细盐打散,将香菇洗切好备用。
  • 第六步:将调好的酱汁加至在锅里。
  • 第三步:锅里加少许细盐,将蛋液加入炒至凝固之后出锅备用。
  • 相关食材:鸡蛋香菇

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