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香菇梅豆炒鸡蛋

菜谱编号:399-654
香菇梅豆炒鸡蛋是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇梅豆炒鸡蛋”。
香菇梅豆炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:2只梅豆:85克
新鲜香菇:45克--
辅助料用量
料酒:适量盐:适量
鸡精:适量--

香菇梅豆炒鸡蛋的做法步骤

  • 第八步:接着,加一些清水煮开,煮至梅豆至熟。
  • 第四步:将鸡蛋打入碗中,加点料酒·
  • 第五步:打成蛋液。
  • 第六步:烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
  • 第九步:然后,合入香菇翻炒翻炒。
  • 第十一步:调味炒匀即成。
  • 第七步:随后,利用炒鸡蛋的油,下入梅豆翻炒翻炒。
  • 第十步:最后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下,加点盐、鸡精。
  • 第一步:食材:鸡蛋
  • 第三步:新鲜香菇(已洗净切片)
  • 第二步:梅豆(已摘洗)
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋香菇

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