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油泼大白菜

菜谱编号:316-433
油泼大白菜是【金豆妈妈爱做饭】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油泼大白菜”。
油泼大白菜
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
白菜:三片--
辅助料用量
生抽:适量白糖:适量
醋:适量盐:适量
干红椒:一个葱:适量
姜:两片蒜:三瓣
花椒:四颗--

油泼大白菜的做法步骤

  • 第一步:白菜洗净后,切块,开水焯片刻稍变色即可捞出放入大碗中
  • 第二步:蒜姜切沫,葱辣椒切丝,放到白菜上
  • 第三步:在白菜碗中加入生抽,盐,醋,白糖
  • 第四步:锅中放油和花椒,油热立马打入白菜碗中
  • 油泼大白菜做法技巧/窍门/补充说明:

    可以加少许鸡精提味

    相关食材:白菜大白菜

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