大白菜拌金针菇
大白菜拌金针菇是【可可美厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大白菜拌金针菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲜美的金针菇和爽嫩的大白菜相结合会有怎样的口感呢?我倒要试试看。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大白菜:一棵 | 金针菇:150克 |
蒜头:两颗 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 生粉:一匙 |
味精:少许 | 盐:适量 |
花生油:适量 | 清水:适量 |
白糖:适量 | -- |
大白菜拌金针菇的做法步骤
大白菜拌金针菇做法技巧/窍门/补充说明:
吃的时候可以把金针菇和大白菜拌匀,两种食材融汇在嘴里,口感相当爽脆,鲜甜美味。
答配菜谱:金针菇与白菜的做法