大白菜拌金针菇
大白菜拌金针菇是【可可美厨】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大白菜拌金针菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鲜美的金针菇和爽嫩的大白菜相结合会有怎样的口感呢？我倒要试试看。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大白菜：一棵 | 金针菇：150克 |
| 蒜头：两颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 生粉：一匙 |
| 味精：少许 | 盐：适量 |
| 花生油：适量 | 清水：适量 |
| 白糖：适量 | -- |
大白菜拌金针菇的做法步骤
大白菜拌金针菇做法技巧/窍门/补充说明：
吃的时候可以把金针菇和大白菜拌匀，两种食材融汇在嘴里，口感相当爽脆，鲜甜美味。
答配菜谱：金针菇与白菜的做法