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黑木耳河鲫鱼汤

菜谱编号:396-993
黑木耳河鲫鱼汤是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑木耳河鲫鱼汤”。
黑木耳河鲫鱼汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
河鲫鱼:1条黑木耳:5克
辅助料用量
姜片:适量葱段:适量
白胡椒粉:适量料酒:适量
盐:适量鸡精:适量

黑木耳河鲫鱼汤的做法步骤

  • 第五步:烧锅倒油烧热,下入河鲫鱼两面煎一下。
  • 第九步:然后,加点胡椒粉、盐、鸡精调味,即成。
  • 第四步:白胡椒粉。
  • 第八步:煮开,煮至汤汁变乳白。
  • 第三步:姜片、葱段。
  • 第一步:食材:河鲫鱼(已洗净)。
  • 第二步:黑木耳(已泡发清洗)。
  • 第七步:接着,合入黑木耳。
  • 第六步:接着,加入清水、加点料酒,搁入姜片和葱段。
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:鲫鱼黑木耳木耳

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