牛轧糖
牛轧糖是【雅雅杨小厨】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛轧糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
为爱为你为烘焙,糖果包装纸超级好用@法焙客大丫头心心念念已久的牛轧糖终于给她做好了
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
棉花糖:380克 | 无盐黄油:135克 |
婴儿奶粉:260克 | 去皮熟花生米:200克 |
辅助料用量 | |
腰果:200克 | -- |
牛轧糖的做法步骤
牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明:
1·我用的是婴儿奶粉,如果没有的话,可以换全脂牛奶
2·花生米部分可以用其他坚果代替,也可参半
3·工具,模具,包装都是法焙客的哦