简易家常炒饭
简易家常炒饭是【不吃鱼的猫，爱之星】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易家常炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
同样贫寒中依旧坚守对食物的苛求，5块钱的炒饭一定要粒粒分明松软中带有嚼劲，配菜要新鲜。
在街角的摊头，大口用筷子扒拉的、喷香满口、抹一嘴油的炒饭，是记忆中最弥足珍贵的食物。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 米饭：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菇：适量 | 榨菜：适量 |
| 胡萝卜：适量 | 黄瓜：适量 |
简易家常炒饭的做法步骤
简易家常炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
加入黄瓜带有独特的清爽香味，解去炒饭油腻的口感。为了避免有农药残留，黄瓜可以先用流水冲洗，再用淘米水或者苏打水浸泡十分钟左右，其他蔬菜也可以这样清洗。