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青椒凤梨烧排骨

菜谱编号:317-864
青椒凤梨烧排骨是【寒飘】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒凤梨烧排骨”。
青椒凤梨烧排骨
菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
排骨:适量青椒:一个
菠萝肉:适量洋葱:半个
姜丝:少许--
辅助料用量
盐:适量料酒:适量
红烧汁:适量鸡精:适量

青椒凤梨烧排骨的做法步骤

  • 第六步:翻炒两分钟左右
  • 第四步:准备好青椒和菠萝肉以及洋葱
  • 第三步:排骨煎炒到两面金黄时,倒入一勺料酒去腥,然后倒两勺红烧汁,一碗清水焖煮排骨
  • 第五步:排骨焖煮了15分钟左右,几乎没有汤汁了,把青椒和洋葱放进去翻炒
  • 第七步:把菠萝肉放进去炒一分钟左右,加盐和鸡精调味
  • 第八步:出锅
  • 第九步:酸酸甜甜的果味青椒凤梨烧排骨完成了
  • 第一步:排骨焯水
  • 第二步:生姜爆香,然后把焯水好的排骨炒一炒
  • 相关食材:排骨青椒凤梨

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