第四步：案板上刷一层油，将面团直接拉成长条，切断
第一步：鸡蛋加入白糖打散，加入面粉、酵母、盐搅拌均匀揉成光滑面团
第七步：开吃吧!
第三步：抹上少许花生油用保鲜膜包好，放冰箱冷藏8小時以上
第六步：油烧至8成热，将油条放入锅内，用筷子不停翻面，炸至金黄色即可捞出控油
第二步：盖上保鲜膜醒20分钟
第五步：取两块面叠在一起，用筷子在中间压一下
自制油条
自制油条是【澄澄姐姐】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制油条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自己做的更健康，吃得放心！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：100克 | 鸡蛋：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 水：60克 | 酵母粉：2克 |
| 食盐：1克 | 白糖：10克 |