水煮羊肉
水煮羊肉是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前几天买了个羊头,用水煮的方法去做,感觉味道不错,今天买了些羊肉如法炮制,增加沾汁的配料,觉得清香,不错。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
羊肉:5OO克 | -- |
辅助料用量 | |
花椒:5克 | 小茴:5克 |
盐:适量 | 姜:一块 |
味素达:小半碗 | 白糖:适量 |
胡椒粉:少许 | 姜水:1汤匙 |
陈醋:适量 | 香油:适量 |
水煮羊肉的做法步骤
相关食材:羊肉