第四步:五花肉煸她出多余的油脂后加入葱姜和干辣椒翻她片刻
第十步:成品图
第五步:放入豆角翻她
第二步:豆角去两头以及两侧的丝一分为二洗净备用
第三步:锅中加少许油润锅,加入五花肉煸她
第一步:五花肉洗净切片备用(葱姜切丝备用,这个图忘记拍了)
第八步:把切面均匀的铺在菜上,大火烧开转中小火至面熟,加少许盐调味即可
第九步:成品图
第七步:加适量清水,水量以没过豆角为宜
第六步:加少许老抽上色
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆角:200克 | 五花肉:150克 |
手擀面:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:1段 | 姜:1块 |
干辣椒:1个 | 老抽:1勺 |
盐:适量 | 清水:适量 |
色拉油:1勺 | -- |
第四步:五花肉煸她出多余的油脂后加入葱姜和干辣椒翻她片刻
第十步:成品图
第五步:放入豆角翻她
第二步:豆角去两头以及两侧的丝一分为二洗净备用
第三步:锅中加少许油润锅,加入五花肉煸她
第一步:五花肉洗净切片备用(葱姜切丝备用,这个图忘记拍了)
第八步:把切面均匀的铺在菜上,大火烧开转中小火至面熟,加少许盐调味即可
第九步:成品图
第七步:加适量清水,水量以没过豆角为宜
第六步:加少许老抽上色
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