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香干炒豆角

菜谱编号:416-895
香干炒豆角是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香干炒豆角”。
香干炒豆角

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很家常的一道菜,但是百吃不厌?

香干炒豆角主厨:清水淡竹

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
香干:适量豇豆:适量
蒜:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
生抽:适量--

香干炒豆角的做法步骤

  • 第七步:成品图
  • 第六步:加盐调味炒匀盛岀
  • 第二步:锅中放水烧开,加点盐和几滴油,放入豇豆焯水
  • 第四步:锅中放油,煸香蒜末,放入豆干翻炒2分钟,加盐和生抽炒入味
  • 第五步:放入豆角同炒
  • 第三步:豆干切成条,蒜瓣压扁切碎
  • 第一步:豇豆择去两端洗净切成小段
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆角香干

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