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干锅花菜

菜谱编号:318-158
干锅花菜是【小小胥的厨房时光】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅花菜”。
干锅花菜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
花菜:1个--
辅助料用量
五花肉:适量八角:适量
桂皮:适量葱:适量
生姜:适量蒜:适量
孜然:适量黑胡椒粉:适量
郫县豆瓣酱:一勺干辣椒:适量

干锅花菜的做法步骤

  • 第四步:放入生姜,八角,蒜,干辣椒,桂皮和豆瓣酱,小火汴出香味。
  • 第一步:准备食材,五花肉切成薄片(我这里材料都写适量,大家根据自己口味决定,只要懂做法就行)。
  • 第六步:出锅,味道好到可以吃下一大碗稀饭!
  • 第二步:花菜掰成小半,放入锅中加点盐和油煮熟。
  • 第五步:放入花菜、葱段拌匀,关火加入盐,黑胡椒粉,孜然,口味重的还可以加点辣椒粉。
  • 第三步:放少量油,凉油下五花肉,将五花肉油汴出。
  • 相关食材:花菜

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