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煎蛋白花菜汤

菜谱编号:457-615
煎蛋白花菜汤是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎蛋白花菜汤”。
煎蛋白花菜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天的白花菜鲜嫩,煮汤最好了,还能降火,入口先苦后甘。

煎蛋白花菜汤主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:1个白花菜:200克
辅助料用量
油:少许盐:少许
蒜末:少许--

煎蛋白花菜汤的做法步骤

  • 第四步:煎得香一点,汤就更好喝。
  • 第十步:成品图。
  • 第七步:放入白花菜。
  • 第一步:今天买的白花菜非常嫩,摘下叶子泡洗干净。
  • 第五步:加入适量的开水大火煮3分钟左右。
  • 第三步:热锅放油,下鸡蛋煎香。
  • 第八步:煮一分钟,调盐即可。
  • 第九步:成品图。
  • 第二步:备一个鸡蛋,切点蒜末。
  • 第六步:这是煮了3分钟的汤。
  • 煎蛋白花菜汤做法技巧/窍门/补充说明:

    白花菜很嫩烫一下即可。

    相关食材:蛋白花菜白花菜

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