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花菜炒鸡蛋

菜谱编号:092-852
花菜炒鸡蛋是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花菜炒鸡蛋”。
花菜炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
花菜:半朵鸡蛋:三个
辅助料用量
葱:一段食用油:适量
生抽:适量盐:适量
料酒:适量--

花菜炒鸡蛋的做法步骤

  • 第六步:倒入花菜鸡蛋液翻炒。
  • 第七步:鸡蛋炒熟后放入小匙料酒翻炒均匀即可出锅。
  • 第三步:鸡蛋打大碗里,放入适量盐打匀。
  • 第四步:花菜放入鸡蛋液里搅拌均匀,放入适量生抽拌匀。
  • 第一步:花菜掰成小朵放水里冲洗干净。葱切段。
  • 第二步:洗净的花菜放沸水里焯熟,捞出放凉。
  • 第五步:炒锅上火,食用油烧热放入葱花爆香。
  • 相关食材:鸡蛋花菜

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