酥脆玉米花
酥脆玉米花是【暮色影子】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥脆玉米花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在家里爆玉米花，可以添加很多口味。制作也很快捷，做零食或者下午茶不错的。口感酥脆香甜。这次是用糖把爆好的米花全部都沾上，好吃极了，喜欢的亲可以试下。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：爆 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小玉米：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖：50克 | 水：二勺 |
| 植物油：一勺 | -- |
酥脆玉米花的做法步骤
酥脆玉米花做法技巧/窍门/补充说明：
1，选用好的玉米爆花是关键，
2，最好用厚底的平底锅
3，糖浆一定变色在炒爆米花，才会有琥珀色
相关食材：玉米