肉夹馍
肉夹馍是【寒飘】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉夹馍”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
肉夹馍好吃,但是做起来真的很费时间,记得第一次做肉夹馍已经是三年前,今天再一次尝试做肉夹馍,是为了庆祝我们家哥子的生日。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:焖 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
五花肉:一块 | 洋葱:半个 |
红葱头:两个 | 青葱:一根 |
面粉:适量 | 白糖:少许 |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 红烧汁:适量 |
酱油:适量 | 五香粉:适量 |
胡椒粉:适量 | -- |