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韭菜末软煎饼

菜谱编号:318-453
韭菜末软煎饼是【花妗6688】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜末软煎饼”。
韭菜末软煎饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老少皆宜的软煎饼,制作简单。

韭菜末软煎饼主厨:花妗6688

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克鸡蛋:3个
韭菜:适量--
辅助料用量
盐:适量--

韭菜末软煎饼的做法步骤

  • 第三步:在蛋液里加水和面粉,搅拌均匀。
  • 第八步:蛋液凝固了以后,再翻过来烙一会儿就好了
  • 第五步:把切好的韭菜末加入面糊中
  • 第七步:把平底锅烧热,抹好油,将蛋液倒入
  • 第二步:鸡蛋里加少许盐,搅拌均匀。
  • 第九步:装盘喽
  • 第六步:搅拌均匀
  • 第四步:粘稠度就像这样,用勺子舀起来往下流的时候,呈直线状。
  • 第一步:准备好食材,我忘了拍盐。
  • 韭菜末软煎饼做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢薄一点的煎饼,蛋液就稀一点。厚一点的话,蛋液就稠一点。根据个人口味来订。

    相关食材:韭菜

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