炉果
炉果是【星愿1236】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炉果”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炉果是东北传统小吃，作为南方人，我从未吃过，学烘焙后，在美食圈才听说过，很想试试，这次就用新到的风炉做一次炉果，为了测试风炉是不是真的可以四层同烤，特地做了大份量的。感觉炉果吃起来跟桃酥有点类似，只是炉果会更脆，桃酥更酥松，二者都美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：600克 | 玉米油：240克 |
| 糖粉：200克 | 鸡蛋：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 泡打粉：6克 | 小苏打：2克 |
| 蛋液：适量（抹面） | 白芝麻：适量 |
炉果的做法步骤
炉果做法技巧/窍门/补充说明：
1·根据各人口味调整糖量
2·如果用普通烤箱，根据各人烤箱属性调整烘烤温度