风味烤鸡
风味烤鸡是【Asa_Lai】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“风味烤鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
非常的简单易学,只要看一次,照着就能做出来!
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:烤 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
全鸡:1只 | 白洋葱:1个 |
柠檬:1个 | 蒜:3瓣 |
香芹:1根 | -- |
辅助料用量 | |
老抽:适量 | 盐:适量 |
黄油:2大勺 | 黑胡椒:适量 |
风味烤鸡的做法步骤
风味烤鸡做法技巧/窍门/补充说明:
烤鸡烤制完成后不要马上吃,请大家先放置个5-10分钟,这样可以让鸡皮遇冷收缩,同时将肉里的汁液牢牢锁住,吃起来鸡肉将会非常的嫩滑,就连鸡胸肉这种肉质比较粗糙的肉也会非常可口。