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快手懒人餐之莲白肉丝

菜谱编号:318-558
快手懒人餐之莲白肉丝是【阿杜哥哥】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手懒人餐之莲白肉丝”。
快手懒人餐之莲白肉丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
肉丝:二两--
辅助料用量
莲白:半斤盐:适量
味精:5克鸡精:5克
豆瓣酱:5克蒜米:5克

快手懒人餐之莲白肉丝的做法步骤

  • 第四步:锅中加油,放入豆瓣酱,蒜米炒香,倒入过油的莲白肉丝。加味精,鸡精,翻炒均匀即可
  • 第二步:莲白切丝
  • 第一步:把肉切丝,码味,码味加盐,味精,水,玉米芡粉
  • 第五步:炒好的莲白肉丝起锅装盘即可
  • 第三步:锅中加油,烧至五成油温下入肉丝。白莲白菜丝。搅拌均匀后倒出漏勺待用
  • 快手懒人餐之莲白肉丝做法技巧/窍门/补充说明:

    莲白肉丝过油和翻炒的时候一定要快,

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