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快手馄饨

菜谱编号:318-707
快手馄饨是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手馄饨”。
快手馄饨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

方便快捷的馄饨做法,一个人一会可做好多,冰箱冷冻。随吃随取,早餐,午餐,夜宵,香菜葱花紫菜虾皮,一碗酸汤馄饨十分钟不到即成。

快手馄饨主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:调味
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:适量--
辅助料用量
葱段:适量姜:适量
生抽:半勺鸡蛋:2个
蚝油:适量酱油:半勺
香油:半勺花椒粉:适量

快手馄饨的做法步骤

  • 第十步:香油半勺。
  • 第十三步:对角线斜切一刀。
  • 第十七步:从右往左捏小褶。
  • 第十九步:成品。
  • 第四步:姜切末。
  • 第十五步:在中间放上适量馄饨馅。
  • 第十二步:馄饨皮。
  • 第六步:葱姜放容器内,蚝油适量,酱油半勺,花椒粉适量,生抽半勺。
  • 第九步:半勺盐。
  • 第二步:辅料。
  • 第十一步:馅调好了。
  • 第七步:鸡蛋倒入。
  • 第一步:去皮五花肉用绞肉机饺碎。
  • 第八步:打圈搅匀。因为有鸡蛋,馅特别好打上劲儿。
  • 第十六步:两个角斜错开对折。
  • 第十四步:拿起斜切一半的馄饨皮。
  • 第三步:鸡蛋2个。
  • 第五步:葱段切葱花。
  • 第十八步:成品。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的快手馄饨。

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