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酸辣砂锅小馄饨

菜谱编号：318-778

酸辣砂锅小馄饨是【一溪月】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣砂锅小馄饨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

自己包的快手小馄饨，自己熬的排骨清汤，现成的东西，十分钟不到，酸辣砂锅小馄饨摆上桌。美味，有时候就是如此简单!

酸辣砂锅小馄饨主厨：一溪月

第七步：成品。

第四步：骨汤沸腾，放馄饨煮三四分钟。馄饨小巧，很好煮。

第一步：自包快手馄饨适量。

第二步：排骨清汤适量。

第三步：加热骨汤时间，香菜韭黄切段，姜切末。半个小米椒，红萝卜模具切心形，五角星，点缀用。

第六步：撒虾皮、红萝卜造型、小米椒点缀。

第五步：韭黄香菜姜末放小碗内，放紫菜，生抽、陈醋、盐、香油、虾皮调味。

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